Durante los meses de calor, es común que los alimentos no se conserven a las temperaturas adecuadas ni se asegure la limpieza correcta antes de su consumo esto provoca una rápida descomposición.
La Secretaría de Salud ha informado que durante la temporada de calor los casos de infecciones intestinales aumentan en un 30%. Ante esta situación, el Municipio de Zacatelco ha decidido difundir esta información para que la población tome medidas preventivas y acuda a un médico ante cualquier síntoma de diarrea, sobretodo al tratarse de menores de edad o adultos mayores.
Durante los meses de calor, es común que los alimentos no se conserven a las temperaturas adecuadas ni se asegure la limpieza correcta antes de su consumo. Esto provoca una rápida descomposición y la liberación de toxinas que enferman a quienes los consumen. Además, las altas temperaturas facilitan la proliferación de virus, bacterias y parásitos en el ambiente, aumentando el riesgo de infecciones gastrointestinales que pueden manifestarse con diarrea.
Los tres tipos de infecciones que provocan diarrea en esta temporada son:
Infecciones víricas: causadas por virus como el rotavirus y el norovirus.
Infecciones bacterianas: bacterias como Campylobacter, Escherichia coli (E. coli), Salmonella y Shigella pueden ingresar al cuerpo a través de agua o alimentos contaminados.
Infecciones parasitarias: parásitos como Criptosporidio, Entamoeba histolytica y Giardia lamblia también pueden contaminar los alimentos o el agua.
La población más afectada son los niños menores de cinco años y los adultos mayores de 60. En los niños, los virus son la causa más común de diarrea, mientras que en los adultos mayores, tanto los virus como las bacterias y parásitos son responsables de la enfermedad.
Uno de los principales riesgos asociados a la diarrea es la deshidratación, especialmente peligrosa en condiciones de calor extremo. La deshidratación puede causar o complicaciones graves si no se trata adecuadamente. Por ello, es crucial beber abundantes líquidos con electrolitos para reponer las pérdidas provocadas por la diarrea.
El Municipio de Zacatelco recomienda a la población acudir al centro de salud más cercano ante cualquier síntoma de diarrea, para recibir el tratamiento adecuado y evitar complicaciones.